Come preparare una ricetta sana e non convenzionale per spalmare il pesce in modo veloce e gustoso?

Difficoltà: bassa

Preparazione: 10 minuti

Dosi: circa 10 porzioni a seconda delle dimensioni del pane e dello spessore della crema spalmabile

Se amate il pesce, non potete perdervi la crema di pesce.

Su Internet si possono trovare molte ricette di questa deliziosa prelibatezza, che si differenziano tra loro solo in minima parte.
In alcuni casi, le differenze riguardano solo la quantità di ingredienti utilizzati.

Ma ce n'è una ancora più deliziosa e soffice, che utilizza solo tre ingredienti comuni.

Ingredienti necessari per la crema di pesce

1 cipolla media
1 scatola di filetti di sgombro o aringa senza pelle
150 g di crema spalmabile

Ricetta per la crema di pesce

Per preparare questa crema spalmabile di pesce abbiamo bisogno di una ciotola, un tagliere, un coltello, un cucchiaio e un frullatore a immersione.

Procediamo.

Su un tagliere, tritare finemente una cipolla media. Si può anche usare un affetta cipolle: si risparmia tempo e la cipolla viene tritata più finemente.
Mettere le cipolle in una ciotola e aggiungere la crema spalmabile (detta burro spalmabile).
Aprire il pesce, versare l'olio in eccesso e aggiungerlo alla crema spalmabile con le cipolle.
Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto soffice.

La crema spalmabile finita non ha bisogno di essere condita.
Tuttavia, se ne sentite la necessità, potete aggiungere sale a piacere o erba cipollina tritata finemente.

Perché includere il pesce nella dieta?

Gli esperti di alimentazione sana di tutto il mondo raccomandano di mangiare pesce.
Il pesce dovrebbe essere consumato almeno due volte alla settimana.

Interessante:
Il consumo di pesce tende a essere più localizzato nelle aree costiere o settentrionali, dove le persone pescano per vivere.

La carne del pesce contiene preziosi nutrienti:

proteine
vitamine (A, B, D)
minerali
oligoelementi
acidi grassi insaturi omega-3 (acido eicosapentaenoico, acido docosaesaenoico).

Il pesce è senza dubbio uno degli alimenti più salutari.
È caratterizzato da un basso contenuto di grassi, quindi è adatto anche a chi è a dieta.

D'altra parte, contiene acidi grassi insaturi omega-3, importanti per il corretto funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni e per sostenere il nostro sistema immunitario. Sono anche importanti per la salute di pelle, capelli e unghie.

Leggi anche l'articolo della rivista:
Il nostro corpo ha bisogno di acidi grassi omega-3. Ne abbiamo abbastanza?

Il corpo umano non è in grado di produrli da solo, per questo l'apporto dietetico di questi acidi è molto importante.
La loro dose giornaliera per gli esseri umani varia da 250 a 500 mg.