Ricette di frullati di frutta e verdura per la salute, l'energia e la perdita di peso?

Il frullato è facile e veloce da preparare. Questa bevanda rinfrescante e ricca di energia non è dispendiosa da preparare, nemmeno in termini di tempo. Oltre ad acquisire forza e vigore, serve anche come strumento per perdere peso.

Può sostituire un pasto della giornata: preparatela al mattino e portatela con voi in giro per il mondo, ma è meglio berla poco dopo il risveglio, a stomaco vuoto e subito dopo averla preparata.

Le numerose varianti colorate tentano i nostri occhi, il nostro olfatto e le nostre papille gustative. Può essere puramente di frutta o verde, di verdura o una combinazione.

Su internet si trovano anche avvertimenti che sconsigliano di frullare frutta e verdura. Così come ogni persona è un individuo, anche il nostro gusto e la nostra immaginazione lo sono. Pertanto, ognuno prepara una bevanda nel modo che preferisce e in base a ciò che si aspetta dal frullato.

Di che tipo di frullatore ho bisogno per preparare un frullato?

Risposta.

Naturalmente è consigliabile un frullatore con una maggiore potenza, chiamato semplicemente frullatore per smoothie o smoothie maker.

Questo perché il frullato deve essere denso, ma allo stesso tempo omogeneo. Il frullatore deve essere in grado di lavorare pezzi di frutta o verdura più grandi. Naturalmente, senza il nocciolo, come nel caso di una prugna.

Leggi anche l'articolo della rivista Smoothie - cos'è, come prepararlo, cosa non dimenticare

Abbiamo già le informazioni di base e ora possiamo passare alla scelta degli ingredienti giusti e alla loro combinazione. Gli unici limiti sono le papille gustative e l'apporto energetico monitorato in caso di lotta per il peso.

Frutta, verde, verdura, energia o perdita di peso: le migliori ricette per tutti

Nelle righe che seguono elenchiamo le ricette di base, semplici e veloci, per preparare i frullati. Preparate con noi una bevanda a base di frutta congelata, per il recupero mattutino e l'energia o una variante pensata per la perdita di peso.

Frullato di fragole

Per preparare una bevanda a base di fragole, abbiamo bisogno di fragole fresche. Le fragole direttamente dal giardino sono le migliori. Se abbiamo bisogno di rinfrescarci, possiamo anche scegliere la frutta congelata. Ma in questo caso, bevetela lentamente in modo che il gusto non venga sostituito dal mal di gola.

La ricetta per un gustoso frullato di fragole richiede:

• fragole, circa 5 pezzi grandi
• 1/2 tazza di yogurt bianco, anche magro
• un cucchiaino di miele o sciroppo o altro dolcificante

È possibile aggiungere un contenuto proteico più elevato in modo analogo. Aggiungere 2 cucchiai di ricotta e 1 cucchiaio di semi di chia. I semi sono stati pre-ammollati. A seconda della consistenza, è possibile aggiungere acqua.

Gli ingredienti sono stati lavati, tritati, mescolati e amalgamati prima della preparazione. La bevanda risultante deve essere densa, ma allo stesso tempo liscia e omogenea.

La tabella mostra il contenuto di vitamine, minerali e altre sostanze negli ingredienti

Frullati verdi per la perdita di peso

Se cercate un frullato meno energetico ma comunque ricco di nutrienti, fibre, vitamine e minerali, ecco un'alternativa adatta. Una bevanda verde vi rinfrescherà, vi sazierà e vi farà iniziare bene la giornata.

Se vi piace sperimentare e non vi dispiace un po' di zucchero in più dalla frutta, aggiungete un pezzo di mela. Potete sostituire la mela con una banana e aggiungere mirtilli e arancia.

Naturalmente, tutto con moderazione e nelle quantità che possiamo consumare in una volta sola. Non dimentichiamo che a volte meno è meglio.

Abbiamo bisogno di:

• 1/2 cetriolo
• una manciata di foglie di spinaci
• 3 gocce di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di orzo verde
• succo di lime o limone

Frullare fino a ottenere un liquido omogeneo e morbido.

La tabella elenca le fonti di...

Banana come base + mango per il gusto = vitalità e salute

La banana è l'ingrediente di base dei frullati di frutta, mentre il mango la completa. A questa doppia combinazione si può aggiungere qualsiasi frutto, noci, arachidi o semi. I semi di lino o di chia creano una bevanda piena di vitalità ed energia.

L'aggiunta di cacao crea una variante molto gustosa.

Un frullato semplice e poco impegnativo con una banana al mattino dopo il risveglio darà al corpo l'energia e la forza necessarie. L'ananas fornirà liquidi e le fibre aiuteranno la digestione.

Come affermano gli autori più esperti, è consigliabile una combinazione di non più di tre ingredienti. E a volte è consigliabile seguire i consigli degli altri. Ma la sperimentazione non è vietata.

Provate la banana +

• arachidi, noci, burro di arachidi
• mango
• cacao, semi di chia
• ananas
• Qualsiasi cosa

Nella tabella sottostante elenchiamo il contenuto di sostanze benefiche

Frullato in 1000 modi

Navigando in Internet ho capito che sono solo all'inizio della mia carriera di frullatore: frutta, verdura, verdure a foglia verde, acqua, latte, yogurt, kefir, gelato, frutta congelata e 1000 combinazioni tra loro ci garantiranno di avere molto da provare per molto tempo.

Per preparare un nettare di energia, salute, gusto e piacere servitevi:

• frutta e verdura
• combinazioni di entrambi
• acqua, ghiaccio, frutta congelata, gelato
• prodotti lattiero-caseari come latte, kefir, yogurt, ricotta, siero di latte
• proteine in polvere
• dolcificante, preferibilmente miele, sciroppo d'acero, datteri o fichi, o stevia
• semi - semi di lino, chia
• olio, d'oliva, di lino, di cocco, ecc.
• noci, arachidi, burro di arachidi
• orzo verde, spirulina, clorella, grano giovane
• tè verde, preferibilmente sotto forma di polvere di matcha
• aromi
  • vaniglia
  • zenzero
  • cannella
  • cacao
  • cocco
  • noce moscata
  • menta
  • basilico, crea un aroma impressionante

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