Melissa: perché è importante, quali sono i suoi effetti? (+ Crescita)

Melissa: perché è importante, quali sono i suoi effetti? (+ Crescita)
Fonte foto: Getty images

La melissa è una delle piante più popolari nell'Europa centrale e meridionale, soprattutto per il suo tipico sapore e aroma.

Caratteristiche

La melissa è una pianta erbacea perenne, finemente pelosa, che raggiunge un'altezza di 80 cm e forma un fusto quadrato e ramificato dal sottosuolo.

Melissa = Melissa officinalis.

Il fusto produce foglie picciolate, opposte, ovate, a denti di sega, di colore verde scuro sulla faccia e verde chiaro sul retro.

I fiori cambiano colore a seconda dell'età della pianta. Il frutto è duro.

La coltivazione non è difficile...

Ha bisogno di ombra durante il mezzogiorno e deve essere protetta dal vento. Si pianta in un terreno ben drenato (argilloso e sabbioso) e ricco di sostanze nutritive.

Uso interno

Quali sono gli effetti della melissa, li conoscete?

Effetti:

  • Effetti antinfiammatori
  • spasmolitico (allevia gli spasmi)
  • antivirale
  • antibatterico
  • coleretico (favorisce la produzione e l'escrezione della bile)
  • carminativo (contro la flatulenza e la meteoropatia)
  • sedativo (calma)
  • stomachico (favorisce l'appetito)

La melissa contiene più di 100 sostanze, tra cui le più note sono:

  • Vitamina C
  • vitamina B
  • flavonoidi
  • acidi fenolici
  • triterpeni
  • tannini

Gli oli essenziali conferiscono alla melissa una serie di proprietà caratteristiche:

  • aroma caratteristico
  • effetti sedativi
  • effetti antivirali

Quali sono le forme medicinali conosciute della melissa?

  • Capsule
  • estratto

E per quanto riguarda l'insonnia?

La melissa migliora le capacità cognitive e l'umore, allevia lo stress e l'irritabilità.

In diversi studi è stato dimostrato che la melissa ha un effetto positivo sull'addormentamento. La melissa può eliminare la depressione e l'ansia e permette di addormentarsi meglio.

Melissa in gravidanza e allattamento

Uno studio scientifico ha esaminato le conoscenze delle donne in gravidanza sugli effetti di diverse piante (uva ursina, tarassaco, echinacea, ginkgo, luppolo, equiseto, melissa, iperico, salvia e valeriana).

È emerso che il 78,3% delle donne intervistate conosceva poco i loro effetti e che, in ogni caso, è opportuno consultare un medico o un farmacista prima dell'uso.

La melissa è una delle erbe adatte alla gravidanza e all'allattamento.

A cosa serve la melissa

  • indigestione
  • mal di testa
  • tensione
  • insonnia
  • aiuta a mantenere l'equilibrio ormonale
  • ha effetti rilassanti

Tuttavia, può anche avere effetti collaterali.

Effetti collaterali:

  • reazioni di ipersensibilità
  • irritazione della pelle
  • mal di testa
  • nausea
  • vomito
  • dolore addominale
  • vertigini

È possibile ridurre al minimo gli effetti collaterali, come il mal di stomaco, assumendo la melissa con il cibo. È inoltre possibile ridurre il rischio di effetti collaterali consumando meno di 2 grammi di melissa al giorno.

La melissa deve essere assunta solo a breve termine: la regola generale è di sospendere l'assunzione di melissa per una settimana ogni tre settimane di utilizzo.

Nel caso in cui la si stia assumendo, è necessario consultare il medico prima di assumerla:

  • farmaci per il trattamento del glaucoma
  • farmaci per il trattamento delle malattie della tiroide
  • barbiturici
  • sedativi

Tè alla melissa

Per preparare una tazza di tisana occorrono erbe fresche o una bustina. Versarvi sopra acqua calda e lasciarle in infusione per 5-8 minuti. Coprire la tazza con un piattino o un coperchio durante l'infusione.

Tè alla melissa - in tazza
Il tè è adatto a vari scopi. Fonte: Getty Images

Tabella con le miscele e gli effetti

MISCELA DI ERBE NEL TÈ EFFETTO
Biancospino, melissa, frutti di finocchio, frutti di cumino, frutti di anice per le madri che allattano per aumentare la produzione di latte
Carum carvi (cumino), Foeniculum vulgare (finocchio), Melissa officinalis (melissa), Mentha piperita (menta), Rubus idaeus (lampone), Tilia cordata (tiglio) tisana per bambini per una buona digestione
Fagopyrum esculentum (grano saraceno), Melissa officinalis (melissa), Ribes nigrum (ribes nero), Sambucus nigra (sambuco), Urtica dioica (ortica) favoriscono l'elasticità dei vasi sanguigni, rafforza il fegato
Achillea millefolium (achillea, coda di topo), Calendula officinalis (calendula), Capsella bursa-pastoris (cocklebur), Hypericum perforatum (erba di San Giovanni), Lamium album (scabiosa del diavolo), Melissa officinalis (melissa) per i disturbi femminili come le mestruazioni irregolari
Hypericum perforatum (iperico), Melissa officinalis (melissa), Achillea millefolium (achillea), Lavandula officinalis (lavanda), Origanum vulgare (achillea). effetto benefico sulla psiche, contrasta il nervosismo
Crataegus laevigata (biancospino), Equisetum arvense (coda cavallina), Helianthus tuberosus (topinambur), Melissa officinalis (melissa), Sambucus nigra (sambuco) effetto benefico nelle patologie sclerotiche e nell'ipertensione arteriosa.

Sciroppo di melissa

Per preparare lo sciroppo sono necessari circa 30-35 gambi di melissa.

1. Strappare le foglie e metterle a bagno in 1 litro e ¾ di acqua fredda bollita.

2. Lasciare il composto in infusione per due giorni in un luogo buio e fresco.

3. Filtrare il liquido e versarlo in una pentola.

4. Aggiungere 750 g di zucchero e 20 g di acido citrico.

5. Quando inizia a bollire, far bollire per 5 minuti.

6. Una volta raffreddato, versare in bottiglie.

Liquore di melissa fresca

Versare l'acqua ragia su 200 g di foglie di melissa.

Lasciare riposare in una stanza buia per due settimane.

Filtrare, aggiungere ½ kg di zucchero o miele e mescolare.

Tintura di melissa

In generale, il rapporto tra il peso della pianta e il volume di alcol è il seguente:

  • 1:5 e 1:3 per le parti tenere della pianta (infiorescenza, foglie, fiori).
  • da 1:3 a 1:1 per le radici, la corteccia e i frutti.

Per la preparazione delle tinture si utilizza il 25-60% di alcol (ad es. vodka).

Procedura:

Schiacciare la pianta in piccole particelle.

Questo si deposita sul fondo e riduce la qualità della tintura.

Mettere la pianta pesata e finemente macinata o tritata in un contenitore sigillabile (vetro o ceramica).

Versare quindi la quantità di alcol calcolata (almeno 1 cm sopra la pianta sminuzzata). Mescolare la tintura, chiudere il contenitore e conservarlo in un luogo buio a temperatura ambiente.

Il tempo di macerazione è solitamente di 10-14 giorni.

Tuttavia, nel caso della melissa, sono sufficienti 4 ore per preparare la tintura. Trascorso il tempo necessario, filtrare la soluzione ottenuta attraverso una garza in un contenitore.

La scelta migliore è una bottiglia scura, acquistabile in farmacia.

Uso esterno

La melissa e i suoi effetti sulla pelle

La melissa si trova in commercio sotto forma di lozione o crema e viene utilizzata per la cura di tutti i tipi di pelle (secca e grassa).

Effetti:

  • Mantenimento dell'aspetto giovanile della pelle.
  • rinfrescare la pelle
  • regolazione della produzione di sebo
  • lenire la pelle dopo la rasatura e la ceretta.

Può essere utilizzato anche per la cura dei capelli: facilita la pettinabilità, rigenera la pelle nella zona dei capelli.

Melissa

Sciogliere a bagnomaria 5 cucchiai di cera d'api e 5 cucchiai di olio di mandorle.

Una volta sciolti, aggiungere 3 gocce di oli essenziali (lavanda, melissa, sandalo e incenso). Mescolare il composto e riempire i vasetti.

Il balsamo così preparato si usa per l'emicrania, massaggiandolo sulle tempie.

Raccolta e stoccaggio

Come propagare la melissa?

Il primo metodo è la propagazione da seme.

I semi vanno seminati in primavera (aprile), sulla superficie del terreno (possono essere leggermente ricoperti di terra). Questo metodo di semina viene scelto perché la melissa ha bisogno di luce per germogliare.

I semi dovrebbero germogliare in 5-9 giorni a una temperatura del terreno compresa tra 18 e 21 °C.

Un altro metodo è la propagazione per talea, che si effettua in primavera o in autunno. Tagliate qualche centimetro dai germogli teneri della pianta madre, che non può fiorire quando si preleva la talea.

Rimuovere i due terzi delle foglie dalle talee e pizzicare le estremità. Immergere gli steli in un terreno di radicazione. Piantare gli steli in un substrato che può essere mescolato con sabbia. A differenza del primo metodo, evitare l'esposizione alla luce solare durante il prelievo delle talee.

La propagazione per divisione si effettua in primavera o in autunno. Scavate la parte della pianta con le radici, dividetela in parti più piccole e piantatele in vasi o nel terreno.

Raccolta

Raccogliere le foglie o l'infiorescenza prima della fioritura. Raccogliere più volte all'anno. Il primo raccolto avviene all'inizio di luglio, il secondo alla fine di settembre.

Raccolta con cesoie, melissa
La melissa può essere raccolta più volte all'anno. Fonte: Getty Images

Essiccare le foglie e gli steli in uno strato sottile senza girarli in un luogo ventilato e ombreggiato. Se si sceglie un essiccatoio, la temperatura non deve superare i 40 °C. L'essiccazione della melissa deve essere rapida. Un'essiccazione lenta porta all'imbrunimento e al deterioramento (rottura, frantumazione, perdita di aroma).

Come capire quando una melissa è ben essiccata?

  • Bel colore verde con una punta di grigio
  • gusto pungente
  • aroma di limone

Conservare l'erba essiccata in un luogo asciutto, arieggiato e ombreggiato per un massimo di un anno. Se conservata più a lungo, perde i suoi effetti.

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