Intossicazione da alcol, vomito e altri sintomi, qual è il primo soccorso?

Il numero di avvelenamenti da alcol, cioè di intossicazioni da etanolo, aumenta nel periodo estivo. Le persone trascorrono spesso le vacanze, le ferie e i giorni liberi bevendo. Questo può avere conseguenze su di loro, sui loro figli e anche su chi non è coinvolto.

L'alcol, che cos'è?

L'alcol (etanolo) appartiene al gruppo degli idrossiderivati (derivati ossigenati degli idrocarburi), tra cui l'alcol più semplice, il metanolo, le cui intossicazioni sono più rare, ma altrettanto gravi.

Alcool di consumo

In estate aumentano gli avvelenamenti, soprattutto con l'alcol alimentare, cioè l'alcol come lo conosciamo dagli scaffali dei negozi o dalla produzione casalinga dei nostri nonni. È composto da tre ingredienti di base: acqua, zucchero e lievito.

La fermentazione

Gli enzimi presenti nelle cellule del lievito metabolizzano gli zuccheri (carboidrati) e come prodotto di scarto vengono prodotti etanolo e anidride carbonica. Il lievito da panificazione utilizzato in passato è stato sostituito dal lievito di coltura Sacharomyces cerevisiae. La formazione di alcol è molto più rapida e la produzione di metaboliti secondari è ridotta al minimo. Tutto avviene in assenza di aria.

Distillazione

Il processo di fermentazione è seguito dalla distillazione. Dalla distillazione si ottiene l'alcol vero e proprio, che contiene alcol metilico e altri alcoli dannosi per la salute. Per questo motivo, il prodotto deve essere sottoposto anche a raffinazione e rettifica. Questi concetti, forse poco familiari, consistono in distillazioni ripetute per eliminare anche gli ultimi residui di sostanze nocive.

L'effetto dell'alcol sull'uomo

A parte gli astemi totali, quasi tutti conoscono lo sballo alcolico. E non è necessario essere alcolisti. Ci entriamo in contatto quasi ovunque: riunioni di famiglia, incontri sociali, riunioni di lavoro, incontri serali e persino in alcune famiglie.

Ingestione di piccole quantità di alcol

L'alcol in piccole quantità, fino allo 0,3 per mille, non dà alcun segno di sé, mentre se si supera questo livello si avvertono già i primi segni di ubriachezza.

Qual è il mio tasso alcolemico?
Calcolo approssimativo.

L'alcolista diventa più rilassato, più socievole, più sicuro di sé, perde le inibizioni, aumenta la sua autostima, dimentica i suoi problemi, parla molto. Smette di preoccuparsi di ciò che pensano gli altri. Si sente bene in quel momento, prevale uno stato d'animo positivo. Questa sensazione piacevole è ciò che spinge le persone a bere.

Una piccola quantità di alcol nell'organismo scatena reazioni quali:

• iperattività
• ipercomunicazione.
• rilassamento
• aumento dell'autostima e della fiducia in se stessi
• comportamento sociale
• dimenticanza dei problemi
• gioia, felicità
• buon umore
• risate

Gli introversi che fanno uso di alcol per essere più socievoli e per inserirsi più facilmente hanno un problema maggiore.

Anche l'adolescenza è un periodo problematico: i ragazzi sono difficili da gestire e facilmente influenzabili dal gruppo di amici in cui si trovano. Spesso è qui che entrano in contatto per la prima volta con il bere.

Il rischio di intossicazione nell'infanzia è più elevato proprio a causa del bere incontrollato, quando i bambini non sono in grado di valutare la quantità.

Ingestione di grandi quantità di alcol

L'aumento della fiducia in se stessi e l'eccessiva comunicativa vengono facilmente sostituiti da un umore sottomesso, soprattutto con dosi elevate di alcol. Le dosi eccessive sono comuni non solo negli alcolisti, ma anche nelle persone che non bevono frequentemente. Non sanno valutare bene quanto possono bere. L'iperattività viene sostituita da un'attività ridotta e da un umore sottomesso.

Più alcol nel sangue = più problemi:

• riduzione dell'attività fisica
• ridotta coordinazione dei movimenti
• affaticamento, sonnolenza, sonnolenza
• riduzione della concentrazione
• vertigini
• disturbi visivi, visione doppia o offuscata
• disturbi dell'udito
• disturbi del linguaggio - eloquio confuso
• acriticità
• disturbi della memoria
• incontinenza urinaria e fecale

L'estate come maggiore rischio di intossicazione da alcol

L'intossicazione da alcol è comune negli adulti e nei bambini, soprattutto durante le vacanze scolastiche. Poiché le persone tendono a viaggiare, a divertirsi e a rilassarsi durante i mesi estivi, l'assunzione di alcol aumenta. Per alcuni, il divertimento è addirittura direttamente collegato all'uso di questa sostanza.

Destinazioni di vacanza e alcol

Ammettiamolo, chi non è mai riuscito a contrabbandare una bottiglia del proprio whisky preferito o di altri alcolici attraverso i rigidi controlli aeroportuali?

Il fallimento è raro.

Chi dice di non averci mai provato o è unico o mente. Quasi tutti mettono in valigia questo "elisir del buonumore".

Le vacanze all-inclusive sono le più ambite: le persone vogliono trascorrere questo piacevole periodo dell'anno senza preoccuparsi di nulla. Tuttavia, le vacanze ultra-all-inclusive stanno diventando sempre più popolari.

Qual è la differenza?

La parola ultra include anche quantità illimitate di alcolici completamente gratuiti.

Il rischio maggiore è l'avidità umana: le persone tendono a sfruttare al massimo ciò che non devono pagare. Ma è proprio così?

Interessante:
I vacanzieri lo sanno, chi viaggia per la prima volta forse no.
L'assicurazione di viaggio non copre i costi delle cure mediche legate al consumo di alcol.
Non si tratta solo dell'avvelenamento in sé, ma anche di lesioni, annegamenti e altri problemi legati al consumo di alcol!

Bambini, vacanze e alcol

Evviva le vacanze!

Un periodo di tempo libero, di attività sociali, di uscite e di dolce far niente. Tutti i bambini sono entusiasti, dai più piccoli ai liceali e agli studenti universitari.

Tuttavia, le vacanze e le attività che vi si svolgono non sono solo associate a una maggiore frequenza di infortuni, ma anche a un aumento del consumo di alcol tra i bambini.

Più piccolo è il bambino, maggiore è il pericolo anche a dosi ridotte di alcol. Non vogliono essere lasciati indietro nella compagnia degli amici, quindi si adattano e bevono.

Anche se alcuni ragazzi più grandi pensano di sapere tutto sull'alcol, sul bere e sulla vita in generale, è vero il contrario.

Per quanto sia triste ammetterlo, l'avvelenamento da alcol e l'alcolismo stesso sono in aumento tra i ragazzi, come dimostrano le statistiche delle chiamate alle ambulanze e alle pattuglie della polizia per persone sempre più giovani.

Vediamo insieme tutti i problemi estivi:
La nostra salute in estate - sole, caldo, lesioni e malattie

Gli anziani e l'alcol

Spesso la vita di paese era come alzarsi presto la mattina all'alba. Si beveva un bicchiere di alcol e si andava a dar da mangiare al pollame e al bestiame, nei campi, nell'orto.

Avevano i loro orti e le loro vigne e di solito si facevano l'alcol da soli. Alcuni nonni producono alcolici ancora oggi.

Quelli fatti in casa contengono una percentuale maggiore di alcol. Dopo aver bevuto una piccola quantità di brandy fatto in casa, lo sballo alcolico arriva prima.

Anche il rischio di avvelenamento da alcol aumenta: gli anziani sono a rischio di avvelenamento da alcol a causa della loro maggiore morbilità e dell'uso concomitante di un'ampia gamma di farmaci.

Intossicazione da alcol = grande problema e rischio di complicazioni per la salute

Che cos'è l'avvelenamento da alcol?

Sappiamo già che l'alcol influisce sul corpo umano in diversi modi: in piccole quantità, in modo sporadico, saltuario, ma soprattutto nell'abuso cronico e nell'alcolismo.

L'ingestione di alcol in quantità tali da danneggiare la salute e avere conseguenze gravi come la perdita di coscienza e la morte è chiamata avvelenamento da alcol.

Ovunque agisca l'effetto tossico dell'alcol:

• il cervello (comunicazione, comportamento, stati, parola, coordinamento dei movimenti)
• i vasi sanguigni (dilatazione dei vasi sanguigni, bassa pressione sanguigna, collasso, lesioni)
• fegato (cirrosi epatica, epatopatia)
• reni (insufficienza renale con conseguente necessità di dialisi)

Compromissione cronica della salute causata dall'alcol

È causata dall'uso cronico di alcol. I danni cronici agli organi e alla salute generale sono causati da un consumo prolungato e regolare (quotidiano). Le alterazioni degli organi e le conseguenze causate dall'alcol sono irreversibili.

I danni si manifestano come

• danni al cervello che si manifestano con lo sviluppo di demenza, epilessia o emorragia cerebrale subaracnoidea
• danni al fegato con conseguente rimodellamento progressivo del fegato, cirrosi fino all'insufficienza epatica con coma epatico
• infiammazione e tumori del fegato e del pancreas sono comuni
• i danni alla faringe causano bruciore di stomaco e sanguinamento da varici esofagee ed emorragia gastrica
• insufficienza renale, cardiaca e polmonare

Intossicazione acuta da alcol

Si parla di avvelenamento acuto da alcol quando si ingerisce accidentalmente una quantità eccessiva di alcol. La parte più pericolosa dell'avvelenamento acuto è la perdita di coscienza, l'inalazione del vomito, la depressione respiratoria seguita dalla morte.

Questo tipo di avvelenamento si verifica in tre fasi successive: passare dal secondo al terzo stadio è pericoloso per la vita.

Stadio di eccitazione

La fase di eccitazione non è pericolosa per la vita in nessun momento. Si tratta di una sensazione iniziale di buon umore, ringiovanimento e aumento della fiducia in se stessi. Inizia poco dopo il consumo di alcol.

• Iperattività
• eccessiva comunicatività
• acriticità
• iperpiressia (aumento della temperatura corporea).

Fase narcotica

Si verifica alla fine della fase eccitatoria. L'euforia e l'iperattività precedenti vengono sostituite da un declino, sia fisico che mentale.

• Arrossamento del viso
• stanchezza, malessere, sonnolenza
• nausea, vomito
• reazioni rallentate
• movimenti scoordinati (agitazione)
• eloquio rallentato
• giramento di testa
• disturbi visivi (sdoppiamento, offuscamento)
• disturbi dell'udito

Stadio comatoso

È lo stadio più grave, quando il paziente cade in stato di incoscienza. C'è il rischio di vomitare il contenuto dello stomaco e di inalarlo successivamente. Possono verificarsi anche disturbi respiratori e convulsioni. In questo caso, la vita è direttamente minacciata.

• incoscienza (non risponde all'indirizzamento, alle scosse, al dolore)
• pallore del viso
• midriasi (pupille dilatate)
• respirazione rallentata
• polso debole
• sudorazione
• ipotermia
• debolezza motoria (di movimento)
• spasmi muscolari
• spesso sono presenti lesioni

Cosa fare in caso di intossicazione acuta? Cos'è il primo soccorso?

Questa condizione di pericolo di vita è di competenza del medico.

Qualsiasi paziente con intossicazione acuta da alcol in fase comatosa deve essere monitorato in una struttura medica. In caso di incoscienza completa, è necessario adottare le procedure di base per salvare la vita e chiamare i soccorsi.

Primo soccorso per la coscienza

Le differenze nel primo soccorso dipendono dal grado di compromissione della coscienza.

Se il paziente è cosciente (reattivo, reattivo), è necessario indurre il vomito; in alternativa, in ospedale, si esegue una lavanda gastrica.

Durante il vomito, il paziente deve essere seduto e leggermente piegato, per ridurre al minimo il rischio di possibile aspirazione (inalazione) del contenuto gastrico.

Anche l'assunzione di zucchero (acqua dolce) è importante: i pazienti intossicati dall'alcol sono soggetti a ipoglicemia (riduzione degli zuccheri nel sangue).

Questo è particolarmente pericoloso nelle persone in cura per il diabete mellito (diabete). Il coma stesso può essere causato solo dalla mancanza di zuccheri.

Attenzione!
Controllare sempre correttamente lo stato di coscienza.
Non indurre mai il vomito nei pazienti incoscienti e in quelli che rispondono solo aprendo leggermente gli occhi e riaddormentandosi, o che non rispondono.
C'è il rischio di aspirazione del contenuto dello stomaco e di morte per soffocamento.

Primo soccorso in stato di incoscienza

Quando il paziente è incosciente e respira (sente e percepisce un flusso di aria espirata sulla guancia, il torace si alza), deve essere messo in posizione stabile sul fianco.

In questa posizione, la respirazione viene controllata una seconda volta. È inoltre importante controllare la cavità orale per verificare la presenza di vomito.

Controllo della coscienza:

• Indirizzamento
• scossa
• stimolo doloroso

Controllo della respirazione:

• sentire l'espirazione attraverso l'orecchio
• Sento il flusso d'aria.
• Vedo il torace sollevarsi

Attenzione!
Il respiro affannoso non è respirazione.
Se una persona respira affannosamente ed è blu in viso, è necessario iniziare la rianimazione.
L'eccezione è rappresentata dal respiro affannoso e dall'attività convulsiva durante una crisi epilettica. In questo caso si controlla nuovamente la respirazione dopo che le convulsioni si sono attenuate.

La differenza tra una crisi epilettica e le convulsioni in carenza di ossigeno è che nell'epilessia la mascella è fortemente serrata.

Controllare la cavità orale:

• presenza di vomito
• presenza di protesi dentarie
• presenza di emorragie

Controllo della circolazione sanguigna:

• il polso non viene palpato!
• presenza di respirazione = circolazione conservata
• Colore del viso (respirazione sufficiente = colore rosa)

Controllo delle lesioni:

• a vista
• palpazione sotto gli abiti

Fino all'arrivo dei soccorsi medici, è necessario che qualcuno controlli il paziente in modo permanente, costante e senza interruzioni. In caso di vomito, è necessario pulire la cavità orale, ma la cosa principale è la presenza e il controllo della respirazione.

Se si verifica un arresto respiratorio, è necessario avviare la rianimazione cardiopolmonare (RCP).