Diarrea estiva: quali sono le cause e le manifestazioni, come gestirla?

Diarrea estiva: quali sono le cause e le manifestazioni, come gestirla?
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La diarrea è più frequente con il caldo e l'estate: quali sono le cause, i sintomi, i rischi, come eliminarla in modo efficace? Nell'articolo troverete informazioni brevi e chiare.

La diarrea è uno dei disturbi che temiamo, soprattutto durante il caldo, l'estate e le vacanze. Molti di noi hanno già sperimentato una malattia infettiva come la salmonellosi.

Ben nota è la vendetta del faraone viaggiatore.

Il suo sintomo principale ci è ben noto. Inoltre, è caratterizzata da altre difficoltà. La diagnosi non è difficile. Il trattamento non richiede particolari esigenze. Ma a volte è necessario il ricovero in ospedale. La disidratazione è un rischio.

Nei Paesi in via di sviluppo è ancora la principale causa di morte.

La diarrea non è solo una feci sottili, ma...

Professionalmente, si chiama diarrea e non è solo una feci poco consistenti. La diarrea ha una definizione e delle regole.

La diarrea è definita dalle seguenti caratteristiche:

  • almeno 3-5 feci in 24 ore
  • la cui consistenza è acquosa (colante), non formata
  • una quantità superiore a 250 grammi al giorno

La diarrea è frequente, con defecazione frequente e in grandi quantità.

Di solito è di breve durata e si verifica rapidamente. Viene quindi definita acuta e dura meno di 14 giorni.

Cronica, di lunga durata, persiste per più di 30 giorni.

Il primo tipo è quello infiammatorio, quando l'infiammazione colpisce il rivestimento dell'intestino. Esistono anche quelli secretori e osmotici. Quello secretorio è caratterizzato da un'aumentata escrezione di acqua nell'intestino, mentre quello osmotico da una diminuzione dell'assorbimento nell'organismo delle sostanze presenti nell'intestino.

La diarrea funge anche da meccanismo di difesa dell'organismo: il tratto digestivo espelle le sostanze nocive dall'organismo, ad esempio dopo aver mangiato cibo avariato o in caso di avvelenamento.

C'è il rischio di complicazioni e a cosa bisogna prestare attenzione?

La diarrea normale dura di solito uno o due giorni e termina senza complicazioni.

Tuttavia, la diarrea è a rischio di complicazioni. Una di queste può essere la disidratazione, ad esempio. Il rischio maggiore è per i neonati, i lattanti, i bambini piccoli e anche quelli più grandi.

Allo stesso modo, la disidratazione è un rischio anche per gli adulti, soprattutto per gli anziani.

Leggi anche:Quali sono i sintomi della disidratazione Ladisidratazione nei bambini è pericolosa

La disidratazione e la diarrea sono inoltre associate a un'alterazione dell'ambiente interno e a una diminuzione dei livelli di minerali. Per informazioni più dettagliate sull'omeostasi o sull'ambiente interno, vi proponiamo un articolo che confuta le affermazioni sull'iperacidificazione dell'organismo.

Quali sono le cause?

La diarrea è un sintomo che si manifesta in diverse malattie, che possono essere infettive e non infettive. Le malattie infettive sono causate, ad esempio, da batteri, virus o parassiti.

Lo spettro delle cause non infettive è vario: si manifesta anche come conseguenza di un'intolleranza alimentare, di una malattia autoimmune o come sintomo di avvelenamento.

Può essere causata da farmaci come gli antibiotici, ma anche dalla radioterapia o dalla chemioterapia. È da prevedere anche dopo l'assunzione di un lassativo.

La diarrea infettiva è più spesso causata da cibo e acqua contaminati e da scarse norme igieniche, indipendentemente dall'età.

Anche durante l'estate, non dimenticate di lavarvi regolarmente le mani.

Per questo motivo, soprattutto in estate, è importante assicurarsi che gli alimenti siano freschi e di buona qualità e che siano sufficientemente cotti o lavati. Questo vale, ovviamente, a maggior ragione quando si viaggia e si villeggia in zone a rischio.

I pericoli sono particolarmente associati a una combinazione di calore, conservazione o trasporto errati nel caso di latticini, uova, maionese e carne.

Due uova in un cartone per uova
Attenzione alla freschezza delle uova e di altri alimenti. Fonte della foto: Getty Images

La tabella seguente elenca le cause più comuni di diarrea

Origine Descrizione
Causa infettiva
Batteri La causa può essere uno squilibrio della microflora propria dell'organismo (dismicrobia) o un'infezione da batteri estranei
Virus probabilmente tutti conoscono il termine virosi intestinale
Parassita La giardiasi è ben nota, leggete anche l'articolo sul legame tra parassiti e animali domestici.
Cause non infettive
I farmaci Il loro effetto principale, collaterale o avverso
  • lassativi
  • farmaci antinfiammatori non steroidei
  • radioterapia e chemioterapia
  • antibiotici e stato dismicrobico
    • o alterazione della microflora intestinale
    • non dimenticare i probiotici durante il trattamento antibiotico
Allergia e intolleranza alimentare sempre più comuni al giorno d'oggi:
Intolleranza alimentare influisce ad esempio su
  • il modo in cui ingeriamo il cibo
  • la velocità, la masticazione, lo stress quando mangiamo
  • quando e dove
  • in quale quantità
  • la combinazione di ingredienti, ad esempio con le bevande
Avvelenamento intossicazione da veleno, sostanze chimiche, droghe, alcool
  • L'intossicazione da funghi è un esempio ben noto
  • gastroenterite nella diarrea del viaggiatore
  • malattia delle mani sporche e quindi mancato rispetto delle norme igieniche
stress stress e tensione psicologica e disturbi digestivi associati, come ad esempio quindi, anche durante l'estate, non dimenticate il necessario sollievo dallo stress.
Cambiamenti ormonali nelle donne durante:
  • ciclo mestruale
  • durante la gravidanza, soprattutto all'inizio del primo trimestre
Infiammazione del tratto digestivo
  • malattia di Crohn
  • colite ulcerosa
  • significa infiammazione non infettiva
Cibo di strada tailandese, carne, uova, verdure, pasta. Soldi, mani sporche.
Cibo di strada gustoso = malattia delle mani sporche, cibo contaminato? Fonte della foto: Getty Images

Vediamo insieme tutti i problemi estivi:Lanostra salute in estate - sole, caldo, lesioni e malattie

Sintomi e problemi della diarrea

La diarrea è una feci acquose, ma i problemi non finiscono qui: svuotare il contenuto colante attraverso il retto sarebbe l'ultimo dei problemi.

I sintomi più comuni della diarrea:

  • feci sottili
  • muco nelle feci, persino schiuma
  • cambiamento di colore delle feci, verde, con mescolanza di sostanze
  • debolezza
  • mancanza di appetito
  • nausea e pesantezza di stomaco
  • dolore all'addome, al basso ventre
  • sensazione di nausea o vomito
  • aumento della temperatura corporea fino alla febbre

Il tipo di problemi che si verificano con la diarrea dipende in gran parte dalla causa sottostante. In caso di infezione, la febbre è comune. Al contrario, un problema funzionale come la sindrome dell'intestino irritabile non è caratterizzato da un aumento della temperatura corporea o da un'alterazione del rivestimento intestinale.

Il dolore addominale può manifestarsi solo con lo stimolo a defecare o essere presente in modo continuo. Allo stesso modo, prima o dopo aver mangiato.

Nei bambini si deve osservare la diarrea:

  1. inappetenza
  2. perdita di peso
  3. pallore
  4. apatia, letargia
  5. aumento della stanchezza e della sonnolenza
  6. perdita di interesse per l'ambiente circostante e per gli hobby abituali
  7. cambiamento di colore delle feci e presenza di sangue
  8. se la diarrea si protrae per più di tre giorni, rivolgersi immediatamente a un professionista
  9. febbre - temperatura superiore a 38 °C per più di 24 ore
  10. se la diarrea nei bambini è accompagnata da vomito, per più di 12 ore
  11. colorazione gialla della pelle e del bianco degli occhi
  12. addome disteso, duro e tenero
  13. riduzione dell'emissione di urina fino all'interruzione della minzione
  14. polso rapido, pallore e aumento della sudorazione e del sudore freddo.

Questi 14 punti sono molto importanti nell'infanzia. Non rimandate la visita dal pediatra (medico pediatrico) se si presentano uno o più sintomi o una combinazione di sintomi.

Consultate il pediatra in caso di diarrea nei neonati o nei lattanti: la diarrea nei bambini piccoli tende a manifestarsi con la crescita dei denti.

Non solo nei bambini, ma anche negli adulti e negli anziani, ci sono alcuni segnali di allarme che devono essere notati e non trascurati. Di conseguenza, è necessario rivolgersi immediatamente a un professionista.

Il colore delle feci non è una disciplina scientifica:

Cosa dobbiamo sapere sulle feciQuando le feci nere sono normali e quando è necessario rivolgersi a un medico?

Segnali di allarme nella diarrea che non possono passare inosservati:

  1. Aumento della frequenza della diarrea
  2. associazione di vomito
  3. incapacità di assumere liquidi
  4. mescolanza di sangue e feci sanguinolente
  5. colore nero delle feci
  6. odore putrido delle feci
  7. presenza di muco e schiuma
  8. combinazione di febbre e diarrea per più di due giorni
  9. dolori addominali intensi, coliche, crampi
  10. eruzione cutanea
  11. colorazione gialla della pelle e degli occhi.

Il trattamento è importante, ma anche la prevenzione

La diarrea è meglio evitarla e una sufficiente prevenzione dovrebbe essere la risposta.

È importante tutto l'anno e in estate è doppiamente vero.

L'igiene personale è essenziale: gli agenti patogeni possono entrare nell'organismo attraverso la via oro-fecale, cioè le mani sporche. La contaminazione di cibo e acqua è comune.

Non dimenticate di vaccinarvi La vaccinazione è una forma di prevenzione adeguata prima di viaggiare in zone a rischio come l'Egitto o la Turchia. Informazioni sufficienti sulla vaccinazione prima del viaggio sono riportate nell'articoloVaccinazione, la sua importanza prima di un viaggio all'estero - malattie straniere.

Quando siete all'estero, scegliete bene il cibo e i liquidi. Acquistateli nei negozi, non per strada. Acquistate l'acqua in bottiglia nella sua confezione originale e apritela voi stessi. Lavate, sbucciate e rilavate la verdura e la frutta. Fate bollire a sufficienza gli alimenti.

Antibiotici.

Non si possono evitare del tutto.

Spesso sono la causa della diarrea, quindi ricordate di assumere probiotici se siete in cura con essi. Non prendeteli insieme agli antibiotici, ovviamente. Mantenete un intervallo di tempo sufficiente, almeno due ore.

Prevenzione della diarrea:

  1. Conoscere le cause della diarrea cronica, i suoi fattori scatenanti
  2. prendersi cura dell'apparato digerente
  3. assumere probiotici
  4. ridurre lo stress
  5. rilassarsi e dormire in modo adeguato e di qualità
  6. seguire una dieta appropriata
  7. una buona igiene e il lavaggio delle mani sono essenziali
  8. modificare il proprio stile di vita
  9. muoversi
  10. pensare a prevenire la diarrea del viaggiatore, assumendo probiotici con settimane di anticipo
  11. tenere puliti la cucina, il bagno e la toilette
  12. attenzione all'acqua proveniente da fonti sconosciute
  13. fare attenzione ai cibi a rischio in estate e conservarli freschi
  14. lavare frutta e verdura
  15. scongelare rapidamente la carne, cuocerla a sufficienza e consumarla immediatamente
  16. non mangiare per strada in vacanza e bere acqua in bottiglia
  17. antibiotici solo se necessari
  18. se avete la diarrea, non diffondetela in giro, ma isolatevi.
Vaccinazione delle donne prima delle vacanze
Getty ImagesAnche la vaccinazione prima del viaggio è una misura preventiva. Fonte della foto: .

Come gestire la diarrea?

Il presupposto fondamentale per la diarrea è la gestione del suo trattamento, l'unico modo per evitare il peggioramento delle condizioni di salute. Il trattamento domiciliare è un'opzione solo per le diarree di breve durata.

La diarrea persistente o cronica deve essere trattata in modo professionale, soprattutto in presenza di segnali di allarme.

Reidratazione

È importante innanzitutto bere a sufficienza. L'acqua lascia il corpo in modo incontrollato attraverso l'intestino con le feci. Nel momento in cui si associa il vomito e non è possibile reintegrare l'acqua nel corpo, è necessario rivolgersi a un professionista.

La reidratazione (sostituzione adeguata dei liquidi) comprende anche l'integrazione di minerali e oligoelementi.

Si dovrebbe iniziare con piccole quantità di acqua, ad esempio con cucchiaini e piccoli sorsi, per poi passare gradualmente al normale consumo di liquidi, con una buona tolleranza.

I liquidi adatti sono

  • acqua minerale liscia e acqua semplice
  • tè, rooibos, vilcacora, finocchio o camomilla
  • in seguito, succhi di frutta e di verdura, che reintegrano anche energia e vitamine
  • soluzioni di reidratazione

Caffè, acque gassate e zuccherate, tè nero sono inappropriati.

L'alcol dovrebbe essere completamente escluso.

Alimentazione, cosa mangiare con la diarrea?

Cosa si può mangiare durante la diarrea e cosa no?

L'alimentazione deve essere regolata. Tuttavia, una dieta per la diarrea non implica l'esclusione completa degli alimenti. Nella fase iniziale, è meglio assumere frutta come mirtilli, ribes nero, oppure mele e banane, ma anche riso o fette biscottate.

Per ulteriori informazioni, consultare anche l'articolo della rivista sulla dieta per diarrea, stitichezza e vomito.

Se la dieta è tollerata, si può integrare con piselli, mais, carote, patate e pasta integrale. Vanno bene anche la farina d'avena e il porridge. Si possono servire anche pollame e manzo stufati.

Si può mangiare anche il pane, ma non quello fresco.

Gli alimenti non adatti sono

  • cibi grassi
  • pane fresco
  • fagioli e lenticchie
  • caramelle, dolci, gelati
  • patatine fritte e salate
  • anche le albicocche, le prugne e le pesche non sono consigliate
  • cavoli

Se avete un bambino piccolo, dovete continuare ad allattare al seno; se non è possibile, dovete consultare immediatamente un medico.

I probiotici

Il ruolo dei probiotici è quello di ripristinare la stabilità della microflora intestinale. In caso di diarrea, è meglio assumerli fin dall'inizio. Anche in caso di trattamento con antibiotici.

Oltre ai probiotici, bisogna pensare anche ai prebiotici.

Si possono acquistare in farmacia, ma si possono trovare anche in alimenti come il

  • kefir
  • yogurt fresco, yogurt bianco senza aromi per la diarrea
  • latte all'acidophilus
  • bryndza
  • crauti
  • lievito di birra

I probiotici che contengono colture probiotiche di Saccharomyces boulardii, Lactobacilus acidophilus e Bifidobacterium, Enterococcus faecium sono i migliori.

Qual è la dose necessaria di batteri probiotici?

2-10 miliardi due volte al giorno.

Per quanto tempo devo seguire la dieta?

Il regime ristretto deve durare almeno quanto è durata la diarrea.

In caso di diarrea più lunga, la durata deve essere di almeno 5 giorni.

È un errore tornare subito a mangiare normalmente, anche cibi pesanti e grassi, una volta che il disturbo si è attenuato.

L'apparato digerente ha bisogno di tempo per riprendersi e rigenerarsi.

Quali farmaci devo assumere?

La scelta dei farmaci è nelle mani del medico o del farmacista. Tra quelli sicuri, è disponibile il carbone nero, che però può ridurre l'effetto del farmaco. Occorre fare attenzione al periodo di dosaggio.

Successivamente, si tratta di farmaci per sostenere la microflora intestinale e la disinfezione intestinale.

Video divertente sulla diarrea

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